麺がなくては生きていけないアラフォー主婦totoro。麺と子育てと日常の話題を


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連休のご飯

久々に夫が在宅の3連休、ご飯に悩む〜

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サンマご飯、品薄だったスーパーでおかずに悩み買ったサンマだけど夫の「サンマご飯がいい!」の一言でまたまたクックパッドのお世話に。夫がサンマの頭とハラワタを取り、私が魚焼きグリルで焼いたあとにお米、調味料を入れた炊飯器で炊いて、炊き上がったら夫が骨を外してご飯に混ぜる。夫参加型メニューは ケンカ後の我が家にホッコリ暖まる一品、美味しかった~!


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ミートソース、まだレシピ定まらず、毎回色んなレシピを試していて、これまたクックパッドのお世話に。しかし調味料を入れても入れても味が定まらず、出来上がりもあと一歩コクというか何が足りない。まだまだ修行が必要と認識。
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by totoro2110men | 2011-03-22 23:34 |

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