麺がなくては生きていけないアラフォー主婦totoro。麺と子育てと日常の話題を


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和洋折衷

どころかそこに中華?も入って
献立としては雑すぎるけど
こうなってしまったのよ~冷蔵庫の都合&私の都合上!
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お椀に入ってるのが
ブログ仲間のじゃんぼおかんさんに教えてもらった
ピェンロー鍋・・・白菜が美味しくなるこれからの季節には格別で
麺好きな私にとって麺と同様に大好きな春雨入りの
中華風お鍋。
子供はこの味ダメって言うから
私と夫でお椀に4,5杯食べた。だからお腹がタプンタプン。
このためにこの冬こそは圧力鍋が欲しい!
ちなみに今日はレンジで白菜をたっぷり加熱しトロントロン。


三角形のが私の人生2度目のキッシュ。
最初はかなりの大失敗でとてもここには載せなれなかったけど
今回もまだまだ改良の余地あり、
近々また作りたいな。
中の具は今日はかぼちゃとじゃがいもとベーコンにしたけど
他の具でもやってみよ~
ただ息子がきのこやほうれん草が苦手だから
子供にも食べやすい具材で。

最後の一皿は写真に少ししか映らなかったけど
かじきまぐろと野菜の炒め物。
最近はじめた生協のカタログのちょっとしたスペースに載ってたレシピ。
かじきまぐろは淡白な味だからしっかり味付けをして食べると美味しいかもと
切り抜いておいた。
段々この切り抜きレシピもたまってきたから
ノートか何かにちゃんと整理しなきゃ~と思う今日この頃。

何か簡単で美味しいモノを求めて
またクックパッドをさすらいに行こ~っと。
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by totoro2110men | 2012-10-20 22:41 | 麺以外の食

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