麺がなくては生きていけないアラフォー主婦totoro。麺と子育てと日常の話題を


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2012年 01月 15日 ( 3 )

一日2麺

まずはお昼に
ざるうどん&ざる蕎麦!
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寒かったからホントは「かけ」にしたかったけど
子供も夫もざるが好きだし
温かいおつゆ用に鍋がもう一つ増えるのが面倒で・・・
そして今日はシマダヤW!
深大寺そば(なまめん)と
讃岐うどん(ゆでめん) どちらもシマダヤ!
いわゆる「夫婦もり」ってやつ
イエ~イ!ぜいたく~(麺好きにはね)

最近、ざるそばが好き!なんて言ってた息子が
「やっぱうどんが一番だよね~」なんて言いながらうどんばかり。
「ちょっとぉ私も食べるんだからね~」と
二人前のざるうどんを息子と奪い合いながら食べる。


蕎麦は蕎麦で夫が
「美味いなぁ~」と言いながらツルツル。
三人前のなまめん(我が家的に言えば三人前と言うには少ない)は
私も食べるんだからね~
ちょっと食べ過ぎじゃない?!
うどんを息子と奪い合いつつも
早食いの夫が蕎麦を二人前は食べそうな勢いにハラハラ。



そして夕飯は

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by totoro2110men | 2012-01-15 22:16 |

さっそく鶏挽き肉で

市場で買った鶏挽き肉で
大量につくねハンバーグを作り
半分は和風煮物にして夕飯のおかずに。
b0190573_141034.jpg

残りは冷凍して平日のおかずに。

先日会ったママ友に鶏挽き肉のハンバーグを作った話を聞いてから
無性に食べたかった鶏挽き肉。
良い言い方をすれば優しい味、
ハッキリ言うと味が薄い・・・
でもそのせいか食後の胃もいい後味感。
やっぱり鶏ってヘルシーね。

でも次はもうちょっと味をしっかりつけよ。
ま、ちょっとお腹が出てきた夫には
これくらいがちょうどいいか


合挽き肉はまたミートソースを作ろうかなぁ
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by totoro2110men | 2012-01-15 01:04 | 麺以外の食

市場へ

車で少し行った
業務用食品なども取り扱う市場へ買い出しに。
ホームベーカリーに使う強力粉が268円
パスタ  1kg1554円
鶏ひき肉 100g68円
合挽き肉 100g89円など。

ついでにお米も安かったから買っちゃったけど
今までは新潟の魚沼に限りなく近い
福島産のお米を買ってたけど
さすがに今は買えない。
今回はどうしようか
悩んで北海道産きららに。
味はどうかなぁ~ ちょっと心配。


話しは戻って、今日は朝市をやっていて
着く早々 温かいコーンスープとポップコーンをもらってラッキー!
お土産のお菓子までもらったけど
そこまでしてもらうとそのコーナーで何か買わないと申し訳なくて
買う予定じゃなかった物をいくつか買ってしまった・・・誤算。


ま、でも一番の目当ては

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by totoro2110men | 2012-01-15 00:34 | 麺以外の食

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