麺がなくては生きていけないアラフォー主婦totoro。麺と子育てと日常の話題を


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カテゴリ:麺( 88 )

150g

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家で一人ランチはパスタ、残り少しだから全部使っちゃえ!
これで麺150g、そして完食。
最近太ったのはやっぱり炭水化物のとりすぎだな〜
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by totoro2110men | 2013-05-16 16:43 |

まとめて麺!

息子が小学校に入学し

少しだけど時間ができたので

(でも幼稚園の時に比べるとまだまだ早い・・・)

大好きな麺を食べてストレス発散!

続きはこちら・・・
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by totoro2110men | 2013-04-19 23:57 |

パスタ♪

久々のオイルサーディン入りパスタ、
今日は冷蔵庫に残ってたナスとエノキ入り。
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美味~い!
と、またまた自画自賛。


昨日もヨガに行き
今月は第2週から週1でヨガ教室にいき
家でもちょっとした時間ににやる習慣になりつつある今日この頃、
いい感じ。
でも体はめっちゃ固いワタシ、
いやいや これから柔かくなる予定。
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by totoro2110men | 2013-01-24 14:36 |

これだ!

私の好きなパスタって?と考えてたら・・・
わかった!

OL時代、会社のそばにあって時々食べた
タパスタパスの「タパス風パスタ」なのであります!

そしたら有難いことにクックパッドに
タパス風のレシピが載っておりまして
作ってみました。
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ただ年末年始のため3人分
それも大人二人は一人当たり130gくらいで計算しており
フライパンの中でうまく混ぜられない~!

ダメだ、平日一人の時にもう一回作ってみよう。
でも味はかなり近い!

あ~本物を久々に食べに行きたいけど
ウチの近所で一番近い所、隣駅だったかな
子供の新学期始まったら行ってみよ~

今年も美味しいパスタ作るぞ~!食べるぞ~!
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by totoro2110men | 2013-01-06 23:48 |

パスタ×2

今週早くもパスタ2回!


まずは週末大量に仕込んだミートソース。
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休日に家族で食べようと思ったのに
出かけたり、昼うどんだったから夜はご飯がいいよね~って流れで
食べるタイミングを逃し大量に残る。
半分は冷凍したけど半分は今週中に片付けなきゃ。

続きはこちら・・・
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by totoro2110men | 2012-11-20 22:28 |

一人ランチ

先日作ったオイルサーディンのパスタに
唐辛子を入れたらオトナ味でグー
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この前受けた健康診断の結果も異常なしだし、
元気で美味しいモノを食べることが
一番のシアワセ・・・
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by totoro2110men | 2012-10-25 23:28 |

奇襲

今日のランチはオイルサーディンのパスタ、
と決めて買い物してたらご近所のママ友からメール。
いいタイミング!
「暇?今日のお昼決まってる?一緒にパスタ食べない?」
と聞くと快くOK!
じゃあそっち行くね〜とエプロン持参でおしかける(笑)

続きはこちら・・・
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by totoro2110men | 2012-10-10 20:59 |

パスタ食べなきゃ!

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週末ホント疲れた〜こんな日はパスタでも食べなきゃやってられないわ!ま、そうでなくても食べるけど。
ソースは出来合いの瓶詰めトマトソースになす、キノコ、ベーコンを追加。ふ〜癒やされるぅ
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by totoro2110men | 2012-09-10 11:56 |

うどんが美味い!

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体が求めてるのか、ざるうどんのおつゆにおろししょうがを入れて食べるのがやっと美味しいと感じられるようになった私。薬味の苦手だった母の影響か、未だにワサビやミョウガは苦手だけど、しょうがはここ最近受け入れられるように。
なんて美味しいうどんなんだろう!と改めて思う今日この頃。

うどんの向こうは最近夫が時々作ってくれるようになったコロダッチという、ダッチオーブンのミニ版で家庭のガスコンロで使える器具を使った料理。
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ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、鶏肉にローズマリー、オリーブオイル、塩コショウで味付けしただけのシンプル料理だけど回を重ねる事にレベルアップ。ガンバレ!夫よ。
まだコロダッチ専門だけどそのうち一食全部作ってくれる日が来ることを願ってるよ!
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by totoro2110men | 2012-08-04 22:25 |

自画自賛

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きつねうどんの お揚げをちゃんと自分で煮るというブログ仲間のじゃんぼおかんさんの話に なるほど!私もやってみよう!と先日自分で煮てみたけどイマイチ。でも今日はうまくいったよ(^_^)v
それもけっこう適当で水、砂糖、醤油、みりん和風だしのもと、で甘辛く煮て味をみながら調整。出来上がりはこのままでもご飯のおかずになる!って仕上がり。

マルちゃんの赤いきつねは大好きだったけど、あのお揚げ、独特な甘さというか色んな人口調味料の味がするようで苦手だったのよね〜 自分で煮るとお揚げってこんなに美味しいんだ〜と格別にうどんも美味しくなる!最近はすっかり冷やし続きだったから久々の温かいうどんもコレまた美味い!

ちなみに今日は昨日買い出しに行ったヨーカ堂の北海道小麦のうどん、自画自賛な内容で失礼しました(^_^;)でもウマウマ〜
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by totoro2110men | 2012-07-01 21:43 |

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