麺がなくては生きていけないアラフォー主婦totoro。麺と子育てと日常の話題を


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カテゴリ:麺以外の食( 58 )

息子の一声

ツルの一声、ならぬ息子の一声で
時々作ったことのない料理にチャレンジする私。
夫が言ったなら
「え~?!」と
なんやかんや文句をつけて却下だけど(笑)

で、先日息子が
「ピザが食べたいなぁ」とつぶやいた。

続きはこちら・・・
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by totoro2110men | 2011-11-20 23:29 | 麺以外の食

カレーのその後

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見た目はいいけど、レシピ通りに作ったけど、
なんかコクがなくて味が薄い。
でも方向性はいいのでなんとか微調整したい。

その後、家にあったカレーのルーを少し足した。
ちょっと辛くなったけどコクはでた。
でもココナツミルクの風味は減。
ん~ まだまだ修行せねば!
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by totoro2110men | 2011-06-24 23:59 | 麺以外の食

細長いモノ

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うどんやラーメン、パスタなど細長いモノの食感が大好きな私。
そしてそろそろコレの季節、ジャーン!

ところてん。

ツルツルして美味しい!
子供の頃は酢が苦手だったけど今はたまらん。
夫も息子も苦手なようで
3個パックで買ったけど
私が独り占めv
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by totoro2110men | 2011-05-29 13:05 | 麺以外の食

いまひとつ

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昨夜よりは水分がとんだけどまだドライな感じではないドライカレー。一応、夫は美味しいと言ってくれたけど、ワタシとしては不満足な出来。まだまだじゃのぅ〜
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by totoro2110men | 2011-05-28 14:17 | 麺以外の食

ドライじゃない!

週末夫に息子の子守を頼んで出かけるので
ドライカレーを作っておこうと
クックパッドで検索した
美味しそうなドライカレーを作ってみたが

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ドライになってない!

続きはこちら・・・
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by totoro2110men | 2011-05-27 23:34 | 麺以外の食

どっちが好き?

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残りモノのカレーだけど、ご飯はアツアツ、カレーは冷蔵庫に入れたままの冷え冷え。

昔、実家にいる時
鍋に残ったカレーを温め直すのが面倒で
炊飯器のアツアツご飯をよそった上に
カレーをそのままかけたっけ。
これが結構美味しい。

そんな話が夫の雑誌をパラパラ見てたら書いてあった。
確かにご飯もカレーも両方アツアツよりもどちらか冷えた方が私も好き。

アツアツご飯と冷たいカレー
冷たいカレーとアツアツご飯、どっちが好き?

ちなみに夫はどっちもアツアツがいいと。
つまらん!
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by totoro2110men | 2011-05-13 12:25 | 麺以外の食

初めての

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近所に餃子の王将ができた。餃子好きな夫が工事中からワクワクしてたけど、なかなか行く機会がなく、そんな夫に感化され私が先に友達と行くことに。

けっこうボリュームあるセットが多く、この餃子セットもご飯が多くて完食できず。
餃子にあまり詳しくない、というかあまりこだわりがない私には特別美味しくは感じられず。苦手な感じの臭いがしたからニラとかネギが多めなのかな、ちょっとした酸味も。

でも一緒に行ったのが餃子好きな友達で、家でもよく餃子を手作りするとか。私は過去に2回くらい作ったけど面倒であまり楽しくなかったから最近はスーパーで焼くだけの餃子を買うばかり、これを機に久々に作ってみようかな。
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by totoro2110men | 2011-03-03 21:47 | 麺以外の食

カナメちゃ〜ん☆

昼食をとりながら録画しておいた「Lady 最後の犯罪プロファイル」をみるが、食事しながら見る内容じゃないね〜 一瞬キモチ悪くなりそうだったけど、今回はカナメちゃん(要 潤くん)絡みのストーリーではないですか!?テンション↑
いやいや、カナメちゃん俳優として着実にランクアップ、嬉しい限り。特に今回のようなクールな役が私は好み。龍馬伝にも出て頑張ってたし、これからも期待してるよ〜


ちなみに昼食は エバラ キムチ鍋のもと で作った 春雨ときのこのスープ(ラベルについてたレシピで)

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残り野菜や豆腐も入れてごちゃ混ぜだけど美味!麺も大好きだけど、同じように細長い形状の春雨も大好きなのでした。
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by totoro2110men | 2011-02-09 13:59 | 麺以外の食

おやつ

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冷凍パイシートで作ったおやつ、中にブルーベリージャムとオレンジマーマレードが入ってる。ちょっとジャムがはみ出ちゃったのが次回への課題だが、すっかりパイが気に入った息子はパクパク食べてくれた。

インフルエンザで息子の幼稚園のクラスが学級閉鎖になってしまい、今日から3日間お休み。
お互い機嫌よく過ごすために午前中は息子の希望で公園遊び、代わりに午後は家の中で遊ぼうねと話して聞かせるが、やっぱり午後も外で自転車に乗りたいと。私の身がもたないよ〜(涙)明日の午前中に自転車乗ろうね。
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by totoro2110men | 2011-02-01 16:55 | 麺以外の食

美味い!

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健康診断のために朝食を抜き、昨夜18時頃の夕飯を最後に、さっき食べた昼食のご飯&味噌汁が美味いこと!

しかし自分は食べられないのに家族のために朝食を作る切なさ、洗濯物を干すベランダでご近所の焼き魚のいい匂いに打ちひしがれそうになったり。たった一食抜いただけでこんな思いをするなんて、一日3食を毎日食べられる幸せを忘れちゃイカンですな。
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by totoro2110men | 2011-01-25 13:32 | 麺以外の食

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